Vídeo: De vacances a Nova York - On menjar?
2024 Autora: Cody Thornton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 12:30
A finals d'agost torno a Nova York, l'última vegada va ser l'any 1999. Ha canviat molt des d'aleshores, sobretot l'escena del club. Tu que estàs sempre al dia dels restaurants italians, saps com recomanar adreces segures on menjar o beure alguna cosa?
Aquest és el correu electrònic d'un amic que va arribar ahir a la bústia de Dissapore. Gairebé 250 restaurants obren cada any a Nova York, la ciutat on, si la crisi ho permet, mai es menja a casa.
Vippume a banda, entre els francesos sempre es recomana el Balthazar al Soho (60-90 $ cadascun) o per una factura més assequible, el bistro Lucky Strike, mateixa propietat, també al Soho. Proveu la cuina de fusió de David Chang, el talentós xef de Momofuku a l'East Village (60 dòlars). Capítol de restaurants italians. Pitti per a la pasta, mentre que per al brunch americà "amb un toc italià" hi ha Aurora del xef romà Gaspare Villa a Brooklyn (20-30 $). Com Peter Luger, que segueix sent el millor steakhouse de la ciutat.
Per a l'autèntica hamburguesa americana, el consell és Diner, el menú del dia escrit a ploma sobre les estovalles i hi ha un alt risc que Fonzie es materialitzi en qualsevol moment. Qui sap quants restaurants que mereixen una visita he oblidat, em pots ajudar a suggerir-ne altres?
Imatge: Flickr | Usuari: Artcphoto
Recomanat:
Menjar de carrer: 10 menjars de carrer cosmopolites per provar abans que acabin les vacances
El menjar que acompanyarà els lectors de Dissapore des d'ara fins al final de les vacances és un aliment que ja ha entrat a les nostres vides, a les nostres famílies, als nostres amics, als nostres records i que, en tres paraules, podem resumir així: menjar de carrer. . Afortunadament, el plaer és un llenguatge cosmopolita, un somriure i una mà […]
5 plats per menjar de tornada de vacances a l'estranger
Quin és el primer plat que et prepares tan bon punt tornes de vacances? Sigui a prop o lluny, no trobo a faltar els espaguetis amb salsa de tomàquet, absolutament el millor per conciliar amb una bona cuina casolana italiana. I crec que hi puc estar tots d'acord. [related_posts] Aleshores, per descomptat, depèn d'on hagis estat, si has tingut […]
Dieta després de les vacances: massa menjar saludable engreixa
L'excés d'aliments saludables engreixa, segons una investigació de la Universitat de Texas. Enganyats per les etiquetes dels aliments que descriuen un aliment com a saludable acabem menjant més
Bones intencions després de les vacances: pregunteu als buscadors de talents on podeu menjar bé a les illes
Molts diuen de Pantelleria: o l'estimes o l'odies. El vaig trobar bonic, a vegades repulsiu, ple de contradiccions. Per exemple, és verd, un verd intens, hipnòtic, però alhora sec, assedegat i molt calent. El mar és bonic però difícil d'arribar, hi ha meduses, el vent bufa. La vegetació i […]
Quina importància té el menjar a les teves vacances?
Ha passat molta aigua per sota del pont des que vam triar on passar les vacances segons vam veure o no els peus immersos al mar. No, ara els temps són diferents i ens veiem obligats a admetre que la nostra petita (i manejable: respira, respira, respira) s'ha apoderat de la nostra obsessió, la […]