De vacances a Nova York - On menjar?
De vacances a Nova York - On menjar?

Vídeo: De vacances a Nova York - On menjar?

Vídeo: De vacances a Nova York - On menjar?
Vídeo: Внутри самого дорогого и самого высокого пентхауса в мире! 2024, Març
Anonim

A finals d'agost torno a Nova York, l'última vegada va ser l'any 1999. Ha canviat molt des d'aleshores, sobretot l'escena del club. Tu que estàs sempre al dia dels restaurants italians, saps com recomanar adreces segures on menjar o beure alguna cosa?

El Fanelli Cafe al Prince Street al barri de Soho de Nova York
El Fanelli Cafe al Prince Street al barri de Soho de Nova York

Aquest és el correu electrònic d'un amic que va arribar ahir a la bústia de Dissapore. Gairebé 250 restaurants obren cada any a Nova York, la ciutat on, si la crisi ho permet, mai es menja a casa.

Vippume a banda, entre els francesos sempre es recomana el Balthazar al Soho (60-90 $ cadascun) o per una factura més assequible, el bistro Lucky Strike, mateixa propietat, també al Soho. Proveu la cuina de fusió de David Chang, el talentós xef de Momofuku a l'East Village (60 dòlars). Capítol de restaurants italians. Pitti per a la pasta, mentre que per al brunch americà "amb un toc italià" hi ha Aurora del xef romà Gaspare Villa a Brooklyn (20-30 $). Com Peter Luger, que segueix sent el millor steakhouse de la ciutat.

Per a l'autèntica hamburguesa americana, el consell és Diner, el menú del dia escrit a ploma sobre les estovalles i hi ha un alt risc que Fonzie es materialitzi en qualsevol moment. Qui sap quants restaurants que mereixen una visita he oblidat, em pots ajudar a suggerir-ne altres?

Imatge: Flickr | Usuari: Artcphoto

Recomanat: