Taula de continguts:
Vídeo: Donem 10 entrades a Sigep i premiem les 100 millors gelateries d'Itàlia
2024 Autora: Cody Thornton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 12:30
Et portem amb nosaltres Sigep 2016 des de Rímini. Ho has encertat, estem a punt de tractar-te 10 entrades per Diumenge 24 de gener a la 37a edició del Sigep, el Saló Internacional de la gelateria, la pastisseria i la fleca artesana.
I què hi fem a Dissapore? Premiem el Les 100 millors gelateries artesanes d'Itàlia, és a dir, els gelaters, els artesans del fred i la mastri-stracciatella autèntics protagonistes del nostre rànquing.
Nascut en temps insospitats, el rànquing de les 100 millors gelateries de Dissapore és l'autèntic i original. No tant perquè ens agradi parlar entre nosaltres, sinó perquè el que és cert és cert, encara que no falten els clons, com en totes les qüestions de prestigi.
D'acord, però on es fa aquesta cerimònia de lliurament de premis?
De fet, al Sigep 2016, organitzat per Fira de Rimini, precisament a la sala C7 que correspon a l'estand Carpigiani.
Per què Carpigiani? Perquè només la coneguda empresa que construeix màquines de gelat podria inventar la Universitat del Gelat (a Anzola dell'Emilia, Bolonya), una escola bàsica i avançada per a gelaters que és el nostre orgull internacional, i després el Museu del Gelat, una altra iniciativa meritòria.
Bé, en aquest punt també vols saber l'hora, aquí estàs satisfet. L'acte de lliurament del premi començarà a les 12:30 i finalitzarà una hora més tard amb una jam session sense precedents entre gelaters. No només dos, sinó el primer i el segon classificats del rànquing Dissapore 2015, és a dir, Gianfrancesco Cutelli de Gelateria De Coltelli a Pisa i Andrea Soban de Gelateria Soban a Valenza (Alexandria).
Per jam session entenem que els dos dinàmics realitzaran en directe, només per a l'entrega de premis, un nou sabor de gelat que es podrà degustar immediatament.
Recapitulem: diumenge 24 de gener a les 12:30h Dissapore presenta les 100 millors gelateries artesanes d'Itàlia al pavelló C7 amb gràcia a l'estand de Carpigiani.
DISSAPORE OFERTA 10 ENTRADES AL SIGEP 2016
Davant de quin gust de gelat no pots deixar de tapar el nas i invocar el bon gust? Màlaga, festuc, l'atrevida combinació xocolata-llimona: què és el que més desperta i provoca el teu gastrosnobisme?
Tenim 10 entrades a Sigep per donar-te, explica'ns la teva als comentaris. Els 10 lectors més divertits a la nostra discreció rebran entrada gratuïta a Sigep com a regal. Tens temps fins avui a mitjanit i comença ara. CARRER!
Recomanat:
Donem ordre al caos de les gelateries artesanes: les 25 millors d'Itàlia
Una cosa és ser el cronista obligatori d'un rànquing de les millors gelateries artesanes. El periodista durà a terme la tasca, més o menys adequadament, després tornarà a les seves funcions potser amb una peça sobre l'actuació del btp de 10 anys. Al cap d'un mes ja haurà oblidat aquest rànquing. Una altra cosa és ser l'home més feliç del món […]
Posem ordre al caos de les gelateries artesanes: les 50 millors del món el 2014, sense Itàlia
Alguns clients són vegans, perquè aquestes gelateries recullen peticions internacionals. En el sentit que, tot i que és dens de cognoms familiars, aquest rànquing de les millors gelateries per una vegada no parla d'Itàlia, sinó, com diuen amb èmfasi futbolística i molt majúscules, de la Resta del Món. Tingueu en compte que sovint els fonaments segueixen sent italians, i el famós gelat […]
Les 100 millors gelateries artesanes del 2018: del 100 al 31
Les 100 millors gelateries artesanes d'Itàlia el 2018: el rànquing de Dissapore del número 100 al 31
Les 100 millors gelateries artesanes del 2017: de 100 a 51
Les 100 millors gelateries artesanes del 2017 de Dissapore. Torna la tan esperada cita anual, avui descobrim les gelateries que ocupen les posicions del número 100 al 51
Les 4 millors gelateries de Florència: on trobar els millors gelats del 2020
El rànquing de les millors gelateries de Florència: mapa de la gelateria artesana florentina per a aquest estiu 2020, amb sabors recomanats, adreces, preus, horaris