Taula de continguts:

Campobasso és realment un lloc perdedor com diu Joe Bastianich?
Campobasso és realment un lloc perdedor com diu Joe Bastianich?

Vídeo: Campobasso és realment un lloc perdedor com diu Joe Bastianich?

Vídeo: Campobasso és realment un lloc perdedor com diu Joe Bastianich?
Vídeo: Romeo Santos - Eres Mía 2024, Març
Anonim

És possible que avui Joe Bastianich és menys simpatitzant amb els molisans. Però fins i tot no.

Depèn de com ho pensin Campobasso, la capital regional desconeguda pel jutge de Masterchef, que ahir a la nit es va aturar a parlar amb Joayda, de 31 anys, dominicana competidora del programa Sky Uno per a aspirants a xef, va demanar uns quants detalls més sobre la seva vida privada.

Sabent que la competidora viu a Campobasso amb el seu marit, Bastianich va remarcar ràpidament: "On és Campobasso, em sembla un lloc perdedor!".

Com era d'esperar, la sentència va ser poc apreciada pels que viuen a Molise, una comarca ja mofada a les xarxes socials per la suposada inexistència i per la modesta capacitat d'associar-se amb ell mateix quelcom que el fa reconeixible.

Però agradi o no Molise existeix, i Campobasso, tot i que alguns dels seus habitants han donat suport a la sortida de Bastianich, té fins i tot dos informes a la guia Michelin més recent. Poca, diràs, però millor que res.

MISERIA I NOBILITAT

A la via Sant’Antonio Abate 16, es troba en un edifici de finals del segle XVIII amb sòls agradables i canelobres de Murano.

Per descomptat, la "misèria" del nom fa al·lusió a les tradicions pageses, que tanmateix s'ennobleixen amb plats refinats i creatius. La Rossa esmenta: “raviolis farcits de flors de carbassó i ametlla amb tomàquet i alfàbrega”, per posar un exemple.

Imatge
Imatge

Per si no n'hi ha prou, la sala de dalt està dedicada a la pizza gourmet. També hi ha un grapat d'habitacions acollidores per a aquells que vulguin dormir al centre.

ACINIELLO

Un restaurant familiar a via Torino 4, amb dues sales, un ambient acollidor i una cuina genuïna que reflecteix les tradicions molisines, capaç d'aplegar molts habituals al voltant de les taules, potser una mica massa junts.

Imatge
Imatge

Aquesta és la fotografia de Campobasso feta per la guia Michelin 2018, per si alguns dels nostres lectors o Joe Bastianich directament (millor disfressat o d'una altra manera irreconeixible) passaria en aquestes parts.

Més per informar?

Recomanat: