Xina: es van menjar fideus malmesos, van morir 9 persones de la mateixa família
Xina: es van menjar fideus malmesos, van morir 9 persones de la mateixa família

Vídeo: Xina: es van menjar fideus malmesos, van morir 9 persones de la mateixa família

Vídeo: Xina: es van menjar fideus malmesos, van morir 9 persones de la mateixa família
Vídeo: 10 самых АТМОСФЕРНЫХ мест Дагестана. БОЛЬШОЙ ВЫПУСК #Дагестан #ПутешествиеПоДагестану 2024, Març
Anonim

Anar a Xina on una intoxicació alimentària causada per fideus espatllats va provocar el mort de 9 persones de la mateixa família. Els fideus eren casolans i feia més d'un any que estaven congelats.

Tot va passar a Jixi, un poble situat al nord-est de la Xina. Una família de 12 persones havia decidit esmorzar amb déus fideus casolans amb farina de blat fermentada i que portava més d'un any al congelador. Amb aquells fideus havien preparat un plat típic xinès, el suantangzi.

Nou membres de la família es van menjar aquests fideus, mentre que tres nens es van negar a consumir-los: tenien un sabor estrany. Aquests tres nens van ser els únics que van sobreviure: vuit dels nou comensals van morir al cap de menys d'una setmana, mentre que una dona de 47 anys va morir fa uns dies, després de dues setmanes.

Evidentment, de seguida es va iniciar una investigació i les primeres anàlisis van constatar la presència de diversos substàncies tòxiques dins d'aquells fideus.

Per aquest motiu, tant les autoritats locals com nacionals han demanat als habitants que no mengin aliments preparats amb farines fermentades ja que aquests aliments no són segurs. De fet, puc contenir àcids i substàncies que danyin greument el fetge, els ronyons, el cor i el cervell.

En el cas particular, doncs, la intoxicació alimentària i les morts relacionades haurien estat causades per Àcid de Bongkrek, toxina produïda per un bacteri: aquesta toxina no té cura i pot desencadenar símptomes en poques hores, provocant la mort fins i tot en menys d'un dia.

Recomanat: